Историята на виенското кафе
По света Виена е символ на европейската история. Градът привлича милиони туристи с великолепно запазените си сгради, многобройните си музеи и богата културна си програма. И когато говорим за традиции, няма как да не споменем своеобразната култура на кафенето, поддържана и запазена през вековете с неповторима любов и усърдие от виенчани.
Кафето във Виена не e нито по-ароматично, нито по-вкусно. Няма и тайна рецепта по която да се приготвя. Но сякаш само тук човек може да усети истинският му вкус и да му се наслади. Да пропътуваш стотици километри до австрийската столица и да не пробваш виенски меланж (Wiener Melange) е все едно да посетиш Париж и да пропуснеш Айфеловата култа.
Повече...