Виена на две колела

Карането на велосипед във Виена отдавна не е просто начин за придвижване – това е начин на живот. Виеначани обичат да ходят пеша, но и с удоволствие използват колелото, за да отидат на работа, на пазар или за преодоляване на по-кратки разстояния в рамките на града. Разбира се, тази страст към двуколесното возило се подкрепя и от Общината, която полага всички грижи, за да създаде добри условия за велосипедистите. Ако питате някой, който ежедневно върти педалите по улиците, ще разберете, че нещата далеч не са перфектни, но пък са достатъчно добри, за да привличат все повече хора към този екологичен транспорт.

Велоалеи и правила

Понастоящем дължината на велосипедната мрежа във Виена е приблизително 1 661 км. Към нея са създадени чудесни условия за „паркиране” на колелата, за лесното им наемане, за поддръжката им. Във всички 23 района на австрийската столица има общо 240 стоянки, където на разположение са 3 000 колела за желаещите да си осигурят бърз транспорт срещу малко сума пари. Общината се е погрижала да разработи и безплатни апликации, които улесняват планирането на веломаршрутите в града и осигуряват навигация.

Велосипедистите от своя страна трябва да полажат усилия за осигуряване на безопасно пътуване по улиците. Изискванията към изправността на колелото са строги – то трябва да има работещи спирачки, устройство за излъчване на звуков предупредителен сигнал, ярко светещ фар, червена задна светлина, светлоотразители отзад и на педалите и др.

От 31 май 2011 г. децата под 12-годишна възраст трябва да носят велосипедни каски, макар и за неспазването на това задължение да не се предвижда глоба. Каската е нужна и и когато малчуганите се превозват в детска седалка или ремарке, но за възрастните носенето ѝ е въпрос на личен избор.

Карайки и по пътното платно, и в специално отделени ленти, и на велоалеи, велосипедистите  са длъжни да спазват правилата за движение по пътищата, макар че има някои изключения, а от 1 октомври 2022 и някои облекчения. Освен това трябва да внимават за преминаващи пешеходци, други колелета или внезапно отварящи се врати от паркирани автомобили.

Виена от различна перспектива

Дори и да сте активен велосипедист и всеки ден да яхвате двуколесното си екологично превозно средство, сигурно ви се иска да покарате колелото малко по-волно и просто да се насладите на някой нов маршрут, който да ви покаже града на Моцарт в нова светлина.

Щом споменахме Моцарт, ще трябва да започнем с най-най-класическия маршрут за пешеходци, велосипедисти и автомобилисти – обиколката на прочутия Ринг. Той е с дължина около 5,5 км и е събрал величествени сгради като Операта, двореца Хофбург,  Музея за история на изкуството, Природонаучния музей, Парламента, Кметството, Бургтеатър и Университета. Ще минете и покрай красивите паркове Фолксгартен, Бурггартен и Щадпарк. Тук е важно да запомните, че докато въртите глава във всички посоки, за да не изпуснете някой красив архитектурен детайл, в никакъв случай не бива да се разконцентрирате и да губите контрол над управлението на велосипеда. По протежение на почти целия маршрут има алеи за велосипедисти, но на места те рязко се пресичат с тези за пешеходците или са в опасна близост до пътя. Значителният трафик от коли и хора по Ринга в някои по-натоварени часове на деня влияят отрицателно на настроението и преживяването на велосипедистите, но пък красотата наоколо компенсира негативните емоции.

В случай, че предпочитате зеленина и спокойствие, заповядайте в зеленото сърце на Виена – Пратера. Главната алея на парка – Prater-Hauptallee е нещо като сборен пункт за бягащи и каращи велосипед любители на спорта. Тук, далеч от автомобилния трафик, може спокойно да използвате колелото си дори в горещите летни дни, защото дървета са щедри на сянка. Целият маршурт е с дължина около 9 км и с много примамливи местнеца за почивка. За почитателите на брънча горещо препоръчване спирка в известната Lusthaus, в която през 19 век са си давали среща благородници и заможни граждани. Зелени поляни, гора, езерца и фонтани съпътстват по-голямата част от пътя, но излизайки от зеления оазис се озовавате пред някои от най-модерните сгради във Виена – Икономическият университет, чийто библиотечен и учебен център е дело на Заха Хадид, футуристичният квартал Viertel Zwei, събрал офиси на международни компании, стадионът „Ернс Хапел”. И тъй като Виенското колело е за Пратера нещо като Айфеловата кула за Париж, няма как поне да не се щракнете с един от най-популярните символи на Виена. Ако пък имате повече време и желание, повозете се на увеселителните влакчета и атракции.

Пъстро, забавно и вълнуващо е карането на колело по канала на Дунава. Тръгнете от Spittelau – шарената кула за изгаряне на отпадъци, проектирана от Хундертвасер. Докато въртите педалите покрай канала, ще може да разгледате невероятни образци на уличното изкуство, изрисувани директно на бетонните стени. Тукашните графите са международно известни, а мястото привлича ценители от цял свят. През лятото алеите в частта около Шведенплац са препълнени с хора заради многобройните барове, но пък поне сте сигурни, че няма да останете жадни.

Нека сега да излезем от централната част на Виена и да отидем в новия квартал Зеещат. Дълго време тази част на града се е използвала за летище, докато през 2003 г. се заражда идеята там да се построи ново градче. През май 2007 г. е приет планът за изграждането на Зеещат. Това е един от най-големите проекти за градско развитие в Европа и е на стойност 7 млрд. евро. Може да започнете обиколката си от метростанция Hausfeldstraße на линия U2. Очакват ви близо 15-километра из градчето, в което вече живеят и работят 25 000 човека. Разходката из Зеещат е особено привлекателна за хора, които се интересуват от архитектура и градско планиране, но всеки с удоволствие  би отморил край водите на езерето Асперн.

Ако трябва отново да се върнем към природата, ще ви предложим да се насладите на спокойствието на Донауинзел.

Винаги може да поемете по каналa на виенската река (Wienfluss) и да изминете близо 13 км от Бургринг до Hofjägerstraße. Може да използвате този маршрут, за да се разходите из резервата Лайнцертиергартен като влезете през Nikolaitor или да посетите последното ателие, в което е работил художникът Густав Климт на Feldmühlgasse 11 в 13 район. Движейки се по този маршрут ще минете покрай двореца Шьонбрун, в чият близост са и две от забележителните творения на архитекта Ото Вагнер – Hofpavillon Hietzing и OttoWagnerBrücke.

Виена крие в себе си невероятно разнообразие и винаги е готова да ни изненада. Ние пък от своя страна можем да поддържаме любопитството си живо и да сменяме перспективата  – погледната и от височината на велосипед, австрийската столица е красива.

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Благодарим за текста на г-жа Елица Цeнова написан специално за клиентите на Vietransfers Austria

Повече...
+

В трепетно очакване на Коледа, потопете се в магията на Виена

Коледните базари в Австрия са нещо дългоочаквано както от австрийците така и от туристите. Коледа е символ на духовността, радостта, домашния уют и разбира се подаръците.
Ако искате да направите подарък на любим човек или просто да се разходите из магията на австрийските Коледни базари, то задължително трябва да ги посетите. Бихте могли да се възползвате от услугите на екскурзовод, който ще се погрижи за вас на български или друг език. През Декември Виена се превръща в магия от приказките. Светлините и украсите могат да ви накарат да се потопите в друго измерение. По улиците на Виена се носи аромат на греяно вино, печени кестени, захаросани плодове. Децата също могат да бъдат зарадвани като се повозят на вълшебното влакче пред кметството. Пред кметството се величае огромна коледна елха, която всяка година се подарява на града от някоя от австрийските области. Обиколката на базарите може да е дълга, за това покрай вас ще откриете заведения, където може да седнете на по чаша пунш. Ако искате да посетите двореца Шонбрун, то в неговия парк също ще откриете коледната магия. В парка му се помещават малки дървени къщички, пълни със сувенири, напитки, ръкоделия и безброй други изненади.

Насладете се на предстоящите празници, както подобава във Виена!

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

Текст: Александра Ангелова

Повече...
+

Най-голямото езеро в Бавария и “малкият Версай”

“Chiemsee” е най-голямото езеро в провинцията на Германия – Бавария, и трето по големина езеро в Германия. В езерото има три значими острова – Херенкимзе (Herrenchiemsee), Фрауенкимзе (Frauenchiemsee) и Краутинзел (Krautinsel). Трите острова образуват община Кимзе. Езерото съществува от преди около 10 000 години. Създадено е от топенето на алпийски глетчер. Площта му тогава е била 240 км² – около три пъти повече от днешната.

Освен красивото езеро ви очаква гледка и на двореца Херенхимзее, който се намира на Херенхимзее, най-големият остров на езерото Кимзее в южна Бавария. След по-ранното име на острова, понякога се споменава и като Новия замък Херенвьорт . Сградата е построена от 1878 г. по времето на така наречения приказен крал Лудвиг II по модела на двореца Версай близо до Париж. Проектите за сградата идват основно от Георг фон Долман, а австриецът Юлиус Хофман отговаря за изпълнението. Дворецът Херенхимзее е последният голям строителен проект на Лудвиг II и той е живял в него само няколко дни. Работата приключва със смъртта на краля през юни 1886 г., сградата остава до голяма степен недовършена.

Дворецът, често е наричан баварският Версай и представлява една от най-известните забележителности в Германия. Намира се на 360км от Виена. Между 1965 и 2006 г. администрацията на двореца инвестира повече от 53 милиона евро в имотите на Herreninsel с историческия сграден фонд. От 2008 г. се полагат усилия за включване на трите кралски двореца в списъка на ЮНЕСКО за световно наследство.

За посетителите

Дворецът Херенхимзее е отворен целогодишно. Апартаментите от стаи, създадени при Лудвиг II, могат да бъдат посетени като част от редовни обиколки – Залите на мира и войната в края на Огледалната галерия и малкият кабинет на Мария Антоанета в личните жилищни помещения на краля не са част от публичните обиколки. Няколко от недовършените стаи в южното крило са приютили музей, посветен на крал Лудвиг II от 1987 г., който се занимава с живота на краля и неговите сгради в две тематични групи. Един от акцентите на изложбата е първата спалня на краля от двореца Линдерхоф, която е реконструирана с помощта на оригинални части и е разширена през 1884 г., за да направи място за по-късната по-голяма спалня. Дворецът Херенхимзее също е ежегодното място за фестивала Херенхимзее в голямата огледална зала. До кея на Стария замък се стига с пътнически кораби от Приен ам Кимзее.

 

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Текст: Александра Ангелова

Повече...

Три идеи с много вариации за велоразходка извън Виена

Три идеи с много вариации за велоразходка извън Виена

  

Виена е прекрасна и винаги е готова да ни поднесе някоя приятна изненада, но колкото и да си я обичаме, от време на време ни се иска да се впуснем волно по нови маршрути. Точно тогава напира желанието я да се разходим сред природата, я да посетим някоя забележителност наблизо. Австрийската столица има и това предимство, че предлага чудесни дестинации в околностите си. Те са достъпни с градски транспорт или автомобил, но ние ви предлагаме да се позабавлявате въртейки педалите. Да, именно карайки велосипед може да видите манастира в Мелк от различен ъгъл, да обиколите езерото Нойзидлерзее и дори да стигнете до Братислава.

Колелото ви предлага няколко допълнителни екстри – свобода да спирате когато и където искате, за да починете или запечатате в снимка красотите, ширнали се пред погледа ви. Можете да поседнете в някое ресторантче по пътя, но може да си направите и малък пикник сред природата. Можете да съкратите първоначално предвидения маршрут, може и да го удължите – всичко според предварителната ви физическа подготовка, метеорологичните условия и настроението ви. Е, случва се сядането в следващите няколко дни след велоразходката да е болезнено, но пък спомените от преживяването със сигурност ще са незабравими, а страницата ви във Фейсбук или Инстаграм ще е надлежно запълнена с фантастични гледки.

Три посоки – много разнообразие

Ние ви предлагаме три основни посоки извън Виена, които сами по себе си дават възможност за по-дълги или по-кратки маршрути.

Ако решите да поемете с колело по долината на Вахау, ще се насладите на Дунава, ще може да хапнете сладолед от кайсии в Шпиц, да видите руините от замъка, в който е държан като заложник английският крал Ричард Лъвското сърце и да дегустирате прекрасни вина в Кремс.

Може би малко по-скучен е маршрутът по велоалеята, която води към словашката столица Братислава. Но въртенето на педали в едната посока се изплаща с красива природа и удоволствието да се повозите на лайнера Twin City Liner случай, че се върнете във Виена по вода.

Вината са ви гарантирани и ако изберете маршрут около езерото Нойзидлерзее. Равни полета, уютни малки градчета и плажове в случай, че ви се прииска да отморите край езерото.

На колела през Вахау

Веломаршрутът по долината Вахау в Австрия е част от дунавския велосипеден път, който започва от извора на река Дунав и завършва при Черно море, минавайки през Германия, Австрия, Словакия, Унгария, Хърватска, Сърбия, България и Румъния. 36-те километровата отсечка между градовете Кремс и Мелк от двете страни на Дунав е запазила повече от 5 000 исторически паметника и не случайно целият регион е част от културното наследство на ЮНЕСКО. Тук е събрана толкова красота и история, че може да посветите на този регион значително повече от една велоразходка. Това определено е маршрут за ценителите на хубавото вино, вкусното ядене и малките удоволствия в живота – да се любуваш на залеза, да усетиш полъха на вятъра и дъха на кайсии.

Няма голяма значение дали ще изберете за начална точка Кремс или Мелк. И до двата града има удобни влакове от Виена, а може да пристигнете и романтично, носейки се на корабче по Дунава. Има възможност да наемете колело на място като съществува и опцията да вземете велосипед от един град и да го върнете в друг. Маршрутът е приятен, през по голямата част теренът е равен и върви успоредно на основния път, предоставяйки чудна възможност да се наслаждавате на Дунава. През останалото време пред вас се ширят поля и лозя. Велоалеята по южния бряг е по-спокойна и почти през цялото време се вие далеч от пътя за автомобили.

Основни спирки по маршрута са Дюрнщайн и Шпиц, но има и още куп изкушения под формата на средновековни замъци и манастири. В Дюрнщайн може да се качите до руините на замъка, в който Ричард Лъвското сърце е чакал Англия да плати откупа от 150 000 марки – сума, която се равнявала на двугодишният доход на английската корона. Живописното градче Шпиц се намира в сърцето на Вахау и отразява точно идиличния дух на цялата долина. Тук може да разгледате музея на корабоплаването, късната готическа църква от 15 век или руините Hinterhaus.

Вахау е един от най-известните винарски райони на Австрия, така че задължително трябва да посетите някоя от местните винарни.

Разбираемо, че най-много време за разходка и културна програма ще ви бъде необходимо в Мелк и Кремс. Откъдето и да сте поели по добре обозначените велоалеи на Вахау, може да се върнете на изходната точка с корабче и така да се полюбувате на природните дадености на региона от реката.

Когато пътят е цел – все направо

Маршрутът Виена-Братислава е дълъг 64 км и от тази гледна точка изисква определена физическа подготовка, но пък с няколко малки изключения, алеята е равна и не създава затруднения. Ако  тръгнете от Donau Insel или Prater Hauptallee към 8.00 сутринта, следвайте жълтите указателни табели Velo 6. С няколко почивки по пътя вероятно около 14.30-15.00 ч ще пиете следобедно кафе в Братислава. Ще минете покрай идиличния пейзаж на Националния парк Donau Auer, следва Marchfeld-Schutzdamm и около обяд ще сте в Хайнбург. Тук е добре да си дадете по-дълга почивка и да поседнете за хапване. След като пресечете Дунава и преминете на отсрещния бряг, ще видите и силуетите на първите високи блокове в словашката столица. Границата се пресича на Wolfstahl и оттам остава съвсем малко до крайната цел.

Сами преценете дали искате да пренощувате в Братислава или веднага да поемете обратно към Виена. Словашката столица определено има какво да предложи както като културна програма, така и като кулинарни изкушения. Как ще се приберете също е въпрос на избор между влака или лайнера Twin City Liner.

 

Около Нойзидлерзее с колело

И ако тези два маршрута бяха свързани с Дунав, сега ще ви поведем в различна посока и ще ви покажем друг регион, а именно Бургенланд. Всъщност сме се запътили към едно голямо, но плитко езеро, което се намира и в Австрия, и в Унгария – Нойзидлерзее. Обиколката му с колело е около 120-130 км, от които 42 км на унгарска територия. Ще спестите доста усилия, използвайки тук-там ферибота между отделните населени места или просто скъсите маршрута до някой от красивите плажове край езеро.

Удобна начална точка е самото градче Neusiedl am See, където спира и влакът от Виена. Пътят към Podersdorf am See се вие покрай ниви и докато волно въртите педали може да вдишвате аромата на прясно окосено сено. В случай, че удържите на изкушението да опънете плажна кърпа край езерото тук, продължавате към Illmitz, където може и да похапнете за обяд. Вече сте на хвърлей място от Унгария, но преди това, ако любопитството ви призове, може да се отклоните за малко, за отидете до мястото с най-ниска надморска височина в Австрия – едва 114 м. Навръщане ще минете през Мьорбиш, за да видите артистичната сцена във водите на езерото. Непременно пийте чаша вино в Руст – живописно градче, чийто къщи впечатляват със своите барокови и ренесансови фасади. Следват още красиви населени места, поля и лозя преди да се върнете в изходната точка. Вече може да кажете, че сте обиколили най-стария винарски регион в Европа, разгледали сте резервата Nationalparks Neusiedler SeeSeewinkel и сте опитали от прочутите бургенландски вина.

Независимо дали маршрутът ви ще бъде от 100 км. или само 10 км., важното е, докато въртите педалите да се забавлявате.

А ефектните снимки, запечатали красотите покрай които сте минали, ще ви напомнят за преживяното.

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Благодарим за текста на г-жа Елица Цeнова написан специално за клиентите на Vietransfers Austria

 

Повече...
+

Будапеща, вторият по големина град на р. Дунав, след Виена.

Будапеща е най-големият град и столицата на Унгария. Градът заема 9-о място по големина в ЕС и е втори град по големина на река Дунав (след Виена). Намира се само на 240км. от Виена (около 2ч. с лек автомобил). В Будапеща се намират архитектурни паметници като внушителния комплекс на Унгарския парламент, Рибарският бастион, Кралският дворец, църквата „Свети Матияш“, катедралата „Свети Стефан“, Националната опера и много други. В края на известния булевард „Андраши“ е разположен впечатляващият „Площад на героите“, където се издига сградата на Музея за изящни изкуства, притежаващ една от световно значимите сбирки на произведения на изкуството. На около 20 km извън града се намира пистата за Формула 1 „Хунгароринг“, изградена през 1986 г. На един от островите в р. Дунав – Маргит, са изградени множество спортни площадки и басейни.

Неоготическият парламент е най-голямата сграда в Унгария с дължина 268 m. Съществуващите останки от римския град Аквинкум се намират в музей със същото име, който е един от 223-те музея в Будапеща. Друг исторически музе

й е Къщата на терора, който се помещава в същата сграда, използвана от нацистите за щаб-квартира.

Обзор на града, по суша и вода

В Будапеща може да видите т.нар. “автобус амфибия”, пътуващ по суша и по вода, който прави обзор на града.

 

 

 

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Текст: Александра Ангелова

Повече...

Achtel grüner veltliner, bitte! Дори и да сте решили да посветите времето си в Австрия на културните и исторически забележителности, добре е да запомните тази фраза.

Винарските тайни на Австрия

 

Achtel grüner veltliner, bitte!

Дори и да сте решили да посветите времето си в Австрия на културните и исторически забележителности, добре е да запомните тази фраза. Защото колкото и красиви дворци, музеи и катедрали да посетите, все ще трябва да поседнете, за да съберете сили и да се подкрепите. А поседнете ли да хапнете, ще трябва и да пийнете. Не мислете, че в Австрия се пие само бира. Страната на Моцарт със сигурност ще ви изненада с ароматни и силни вина, които правят спомените от преживяванията по-искрящи и запомнящи се. А grüner veltliner е най-популярният сорт, който трябва да опитате.

Пиенето на вино в Австрия има своите традиции, а     винената култура в последните години набира все по-голяма популярност и привърженици. На 44 728 хектара лозя в алпийската република се отглежда грозде, от което през 2021 г. е произведено 2,46 милиона хектолитра вино.

Всяко нещо си има своята история

Още келтите и древните римляни поставят началото на лозарството на територията на днешна Австрия. През Средновековието големият брой манастирски стопанства дават тласък на винопроизводството и появявата на изби. Първият закон за виното е приет по времето на император Йозеф II (1741-1790), който регулира и статута на местните хойригери (заведения за консумация на вино).

Историята на съвременното австрийско винопроизводство започва през 1985 г. след голям международен скандал – в десертните вина е открито съединението диетиленгликол. За да се заличат неприятните последици, Австрия преосмисля цялостната си стратегия по отношение на винопроизводството. Приет е нов закон, въвеждащ изключително строги изисквания за качество. Създаден е и Австрийският винен борд – организация, дала силен тласък на винарската индустрия и спомогнала за реабилитацията на австрийските вина.

Австрия се завръща на винената карта на Европа през 2002 г., когато на сляпата дегустация в Лондон първите места са заети от няколко австрийски грюнера, а най-високо оцененото шардоне също произхожда от страната на Моцарт.

През 2021 г. страната е изнесла вина на стойност 217,3 милиона евро, което е с 16% повече спрямо предходната година. Местните вина се ценят високо не само в Европа, но и в САЩ и Канада.

Кратък винен пътеводител

Австрийското винопроизводство се доминира от местни сортове: грюнер велтлинер, ризлинг, велш ризлинг, вайсбургундер, мускателер, цирфандлер, ротгипфлер за бели вина и цвайгелт, блауфренкиш и Санкт Лаурент за червени вина. Най-популярният сорт безспорно е грюнер велтлинер и с него са засети 33% от лозята. Той се отличава с експресивен плод с типична нотка на пипер и грейпфрут.

Характерът на вината се определя не само от различните сортове грозде и почви, но и от характера на регионите, от които произхождат. Повечето лозя са разположени на около 200 метра над морското равнище, макар на места в провинция Долна Австрия да се срещат масиви и на 400 м. Основните лозарски райони са Бургенланд, Щайермарк и Долна Австрия като всеки един от тях има своите подрайони и характерни особености. Върху варовите почви в южната част на Виена се отглеждат около 700 хектара лозя, което прави града единствената голяма столица в света център на винопроизводство.

Според Austriawine в страната има 27 винарски района и 4 300 винарни.  Ако в долината на Вахау лозята се катерят живописно по стръмните склонове, то в Щайермарк те се разпростират лениво по хълмовете, напомняйки за типичния тоскански пейзаж, а в Бургенланд са отпуснати спокойно в равнините.

Казват, че виното разказва истории. От него може да научите за тероара, в който е отгледано гроздето, за капризите на времето през съответната година, за технологичните приоми, използвани от винопроизводителя. Ако сте по-напреднали разбирачи, може би дори ще усетите с колко любов и внимание лозари и енолози са създадали точно тази бутилка, която в момента лежи на масата ви.

Вината могат да ви разкажат и за Австрия, стига да имате достатъчно време да посетите точните места.

Най-старата винарна, 

С почти 2000-годишната си история Nikolaihof е най-старата винарна в Австрия. Върху 22 хектара се отглеждат предимно ризлинг и грюнер велтлинер в съответствие със строгите биодинамични правила. В лозята не се използват хербициди, пестициди, изкуствени торове или синтетични препарати и винарната е биологично сертифицирана. Вината ферментират със собствена мая и се съхраняват в историческа изба от римско време в големи стари дъбови бъчви в продължение на 20 години.

Посещението си заслужава не само с дегустация на превъзходни вина. Тук може да се види демонстрация на 250-годишна дървена преса за грозде. Ресторантът е добре известен с висококачествената си храна, а при желание може да отседнете в къщата за гости.

LOISIUM WeinWelt – модерният музей на виното

Ако сте любители не само на хубавото вино, но и на архитектурата и дизайна, струва си да се разходите до LOISIUM WeinWelt в Лангенлойс, Долна Австрия. Тук тези две творения на човешкото вдъхновение, търпение и дисциплина се преплитат в хармонична прегръдка, напомняйки ни важността на всеки детайл в създаването както на красива сграда, така и на бутилка отлежало вино.

Отговорът на въпроса какво е виното и от какво зависи неговото качество тук се разкрива в продължение на близо 90-минутна разходка из подземния музей. Прекрачвайки входната врата, художествено проектирана от Хуго Шаер, започвате едно вълнуващо приключение в света на древната напитка. В 900-годишните винарски изби, лозарската къща и залата за дегустации традицията се съчетава с модерността. 18 различни спирки и помещения в музея разказват по интерактивен начин историята на виното. От аудиогайда, който получавате на входа, научавате любопитни подробности за историята на лозарите, производството на вино и условията в лозята в миналото и днес. Този разказ се допълва от импресиите с музика и светлина, които съпровождат гостите в отделните зали. Тънкостите, които трябва да бъдат изпипани, за да достигне до нас една перфектна чаша вино, са безброй. Точно с тази прецизност е работил и нюйоркският архитект Стивън Хол, който е автор на концепцията и дизайна на този музей.  Препоръчително е да се облечете добре преди да се впуснете във винената експедиция, защото температурата в избата е постоянно 14°C.

По хълмовете на Виена

Когато си говорим за австрийски вина, трябва да отдадем дължимото внимание и на младото вино, което тук наричат щурм. То заслужава да му се насладим не само заради вкусовите качества, но и заради традициите, с които е свързана неговата консумация. Щурмът е гроздов сок, който вече е започнал да ферментира, но за да бъде обозначен така, трябва да съдържа поне един процент алкохол. По правило в щурм се преработват раннозреещи сортове грозде като Müller-Thurgau, Frühroter Veltliner и Bouvier. Те съчетават мек, слабо кисел вкус и фин букет.

Щурмът може да се появи в началото на август, а консумацията му е разрешена до края на годината, но истинската му сила е през есента, когато листата на лозята пожълтеят, а слънцето все още гостоприемно гали с лъчи. Традицията повелява щурмът да се пие преди всичко в местните заведения, наречени хойригери. Те са непретенциозни, най-често са на открито, масите са дървени и вместо столове имат пейки. Налага се сами да се наредите на опашка, за да си вземете от регионалните деликатеси – колбаси, наденички, сирена, които вървят чудесно с белия и червен щурм. Твърде вероятно е наблизо да е и производителят на виното, а нищо чудно да сте и на няколко крачки от лозето. Това може да се случи, ако се разходите по хълма Каленберг край Виена. Той се извисява на 484 м. височина и от върха му, при ясно време, се открива великолепна гледка към Дунава и австрийската столицата, което е допълнителен бонус към автентичното кулинарно преживяване.

„За мен виното е страст. То е семейството и приятелите. То е топлината на сърцето и щедростта на духа. Виното е изкуство. То е култура. То е същността на цивилизацията и изкуството да живееш”. Това казва легендарният  Робърт Мондави, човекът, който стои зад успешната история на калифорнийското вино. На него можем да му вярваме безрезервно, макар и други да са изричали мъдри думи в чест на живителната сила и въздействие на виното. Австрия е чудесно място, където традициите се съчетават със съвременните технологии, за да ни предоставят все повече течни изкушения за небцето и духа. При това приятно и елегантно поднеси с щипка история. Толкова приятно, че няма как да не повторим. Noch einen grüner veltliner, bitte!

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Благодарим за текста на г-жа Елица Цeнова написан специално за клиентите на Vietransfers Austria

 

Повече...
+

“Хангар 7”, за любители на автомобили от формула 1, самолети и ценители на луксозните ресторанти.

Хангар 7, намиращ се на 3 часа от Виена е място, в което се помещават забележителни автомобили от “Формула 1”, самолети “Flying Bulls” и един уникален по рода си ресторант, в който готвачите се сменят всеки месец.

На 78 години почина австрийският милиардер и основател на “Ред бул”-Дитрих Матешиц. Той не само помогна енергийната напитка да стане популярна по целия свят, но също така изгради спортна медийна, имотна и гастрономическа империя около бранда. С нарастващия успех на “Ред бул” той увеличи значително инвестициите си в спорта. Матешиц беше собственик на тима от Формула 1 “Ред бул”, а също така на футболни и хокейни отбори и имаше договори със стотици атлети от различни спортове. Ето и мястото, което може да посетите в негова чест. Хангар-7, до летището в Залцбург, е уникална сграда, която може да посетите напълно безплатно. Намира се на 3 часа от Виена. В него се помещава историческият флот от самолети Flying Bulls и колекция от състезателни автомобили от Формула 1.   Hangar-7 също предлага място за художествени изложби. В хангар 7 се помещава и ресторант “Ikarus”. Hangar-7, стартира проект, който никой друг ресторант в света не се е осмелявал да опита: концепцията за гост готвач. Всеки месец ресторантът има различен топ готвач. Няма значение от кой континент или държава идват готвачите. независимо дали са от САЩ, Южна Африка или Япония. Или дали сервират традиционна, фюжън или молекулярна кухня. Най-важното е разнообразието. И, разбира се, високото качество на ястията.

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Текст: Александра Ангелова

Повече...
+

“Enns”, най-старият град в Австрия

Град “Enns” е едно от първите места в Австрия, получило привилегията да стане град. Намира се само на 160км. от Виена. Градската харта датира от 1212г., а документът е изложен в местниа музей. Енс се простира на 7,5 км от север на юг и 8,6 км от запад на изток. Общата му площ е 34,3 km², от които 12,8% са покрити с гора, а 64,1% се използват за селско стопанство. Първите селища в района на устието на река Енс в Дунав датират отпреди 4000 години. Келтите заселват земята около 400 г. пр.н.е. Тяхното кралство Норикум е включено в Римската империя през 15 г. пр. н. е. и е определено като римска провинция по време на управлението на император Клавдий през 45 г. сл. н. е. През втория и третия век римският лагер Лауриакум, в който са били разположени до 6000 войници, е бил разположен на мястото на съвременния Енс. Ето и няколко забележителности, които непременно трябва да посетите в съвременен Енс. Музеят Лауриакум. Намира се на ул.Hauptplatz 19, 4470 Enns, Österreich. Напълно преустроен и обновен през 2018 г. като част от държавната изложба. В един от най-модерните римски музеи в Австрия посетителите могат да очакват едно вълнуващо и изпълнено със събития пътешествие на открития в света на легионерите, тяхната история и ежедневие. “Stadtturm”(градската кула). Hauptplatz 1 4470 Enns. В средата на самостоятелния централен площад се издига в небето забележителността на града, която се вижда отдалеч. Високата почти 60 метра свободностояща градска кула е построена между 1564 и 1568 г. по време на управлението на император Максимилиан II като камбанария и часовникова кула. В своята четириетажна кубовидна сграда, тя съчетава готиката с ренесанса и е особено впечатляваща поради внушителната си архитектура. Има още много други интересни неща, които ви очакват в Енс!

Виена ви очаква, ние сме на ваше разположение!

+43676879941800 – Филип

+43676879611395 – Надя

office@vietransfers.at

Текст: Александра Ангелова

Повече...