+43 676 879 94 1800 - Филип +43 676 879 61 1395 - Надя
office@vietransfers.at

ДОСТЪПНИ ЦЕНИ - ЛУКСОЗНИ АВТОМОБИЛИ

Коледните пазари във Виена примамват

От средата на ноември Виена е осветена като огромна бална зала. Искрящи коледни лампички преливат по улиците на австрийската столица, а Коледните пазари привличат като магнит.
Коледният пазар пред кметството на Виена е най-големият и популярен сезонен пазар в града. Той включва впечатляваща програма от допълнителни събития. Мястото е предпочетено от семействата, заради зимната пързалка. На специална сцена пред кметството се изявяват международни коледни хорови състави.
Местните хора обичат пазара Шпителберг, заради възможността за отмора след работа с чаша греяно вино. Това е мястото и където се отправят много от туристите, посетили Виена, заради възможностите за коледни покупки. Коледният пазар на Spittelberg има повече от 146 сергии.
Коледните селища в дворците Шенбрун и Белведере са предпочитаните пазари за коледни украси и сувенири.
Тези, които предпочитат тихи и спокойни места, се отправят към Altwiener Christkindlmarkt в Freyung и коледния пазар в Am Hof в близост до центъра на града.
„Art Advent", по традиция, е мотото на коледния пазар в Карлсплац. Той е за тези, които се интересуват от изкуства и занаяти – на това място има фолклорни програми, специални за този род клиенти.
Old School в университетския кампус – Old AKH и Winter at MQ, са най-популярни сред студентите.
Накъдето и да се упътите – Виена е един голям Коледен панаир с предпоставка за незабравим празник.
Виена Ви очаква, а ние сме на ваше разположение!
Team Vietransfers Austria Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
+43 676 879 94 1800
+43 676 879 61 1395
Автор: Агенция за PR и HR „Алдор"

 

Защо в Холандия седем века носят дървени обувки

Поради факта, че голяма част от територията на Холандия е под морското равнище, там има доста заблатени райони. Хората разбрали, че кожените обувки ще се разрушават твърде лесно и затова започнали да произвеждат дървени модели.
Смятали са ги за много здравословни – формата на обувките е ортопедична, краката в тях остават сухи през целия ден, а и няма опасност работниците да се наранят. Смятало се, че сабото е особено подходящо и за децата – не само защото няма връзки и е удобно за обуване, а и защото поддържа стъпалото и подобрява стойката на тялото. Не е за пренебрегване и фактът, че дървеното сабо е лесно за поддържане и има дълъг живот.
Да не помислите, че холандците ходят и днес с дървени обувки. За съжаление, не.
В миналото наистина тези обувки са били носени от голяма част от холандците. Особено от тези, които по цял ден са работели на полето.
Дървените обувки са били широко разпространени най-вече през Средновековието.
Традиционно за изработката им се използват различни видове дървесина – върба, бреза, топола, бук.
Цели седем века холандците не са признавали друга обувка, освен Klompen. Изработвали са ги отначало сами за мочурливите си земи, а от 19 век немалко хора се препитават от този занаят.
Постепенно са започнали да ги украсяват по начин, който да отличава жителите на различните области.
До Втората световна война тези дървени обувки продължават да са най-популярни. След войната холандците изоставят дървото, за да се насочат към каучука и кожата.
Може би и сега има някъде запазена такава традиция по селата. По-скоро днес холандците са превърнали шареното дървено сабо в туристическа атракция. Защото можете да го видите не само като сувенир, а буквално навсякъде – като пепелници, саксии, пощенски кутии и каквото друго е хрумнало на местните хора, които са извоювали дървеното сабо като запазена марка от Европейския съюз. В Холандия има специална Асоциация за защита на сабото
Десетки производители пазят този стар холандски занаят и го демонстрират като туристическа атракция. Днес дървените обувки (Klompen) се продават навсякъде в Холандия като традиционен сувенир.
Дървените обувки са познати не само в Холандия. Англичаните също имат своите Clog; нидерландците Klomp; шведите Träsko; французите Sabot. Това са тип обувки, произведени от дърво или с дървена подметка и кожена сая. Познати са още в Италия, Испания, Португалия. Най-старите екземпляри, намерени от археолозите в Европа са от 1230 и 1280 г., намерени съответно в Амстердам и Ротердам.
В България са по-известни с френско-белгийското наименование сабо и с турското налъм. Само че налъмите са по-примитивни обувки с твърда дървена подметка и кожена каишка. Каишката обикновено се прикрепва към дървената подметка с пирони. Използвали са ги най-често в обществените бани през социализма.

Team Vietransfers Austria Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.

+43 676 879 94 1800

+43 676 879 61 1395

Автор: Агенция за PR и HR „Алдор”

 

Катедралата „Св. Стефан” във Виена е най-посещаваното място и преди Коледа

Катедралата „Св. Стефан” (Stephansdom) е символът, сърцето на Виена. Разположена в самия център на австрийската столица, тя се извисява над останалите сгради със своите внушителни 136 метрови кули и камбанарии. Архитектурата й е съчетание от различни стилове и течения през епохите. Всичко това я прави най-посещаваното място във Виена.

Първата копка за построяването на тази забележителна катедрала е направена в далечната 1137 година. Издигната е върху останките на две по-рано съществуващи църкви. По време на Обсадата на Виена от османците през 1529 г. южната кула служи като главен наблюдателен център и щаб, ръководещ отбраната на града.

През вековете катедралата е претърпяла множество промени и разширения. Оцеляла повече 800 години, в последните дни на Втората световна война, между 11 и 13 април 1945 година, сградата е обхваната от пламъци, след като мародери обират и палят съседните магазини. Огънят поглъща безценно културно наследство. Реставрирането започва веднага след края на войната и на 23 април 1952 тя отново е отворена за вярващи и посетители.

Първоначално цветът на сградата е бил бял, но годините, войните и пожара потъмняват варовика, от който е построена. Вътрешността е изключително красива и впечатлява с 77-те каменни статуи и 18-те украсени колони.

Катедралата „Св. Стефан” е дълга близо 200 метра, а ширината е малко над 60 метра. Притежава четири кули. Най-високата е южната кула с 136,44 метра. Над 343 стъпала водят до Türmerstube, а оттам се открива цялата Виена. При Хабсбургите никоя друга църква в Австроунгарската империя е нямала право да бъде по-висока.

В катедралата има много реликви – икони, камбани, гробници. Общо 23 камбани огласят района. За ежедневния камбанен звън се използват 11-те камбани от Южната кула, с тегло от 35 до 5700 кг. От тях 4 се използват преди началото на ежедневната меса, като броят им се увеличава до 10 през празнични дни и до 11 – ако служи лично архиепископът. Има специална камбана за заупокойна служба. Часовете се отбелязват от 2 стари камбани (отлети 1449 и 1772 година), преживели пожара в Южната кула.

Най-известната камбанария – Pummerin, се намира в 68,3-метровата северна кула. Там е втората по големина църковна камбана в Европа (след тази в Кьолнската катедрала). Тя звъни 11 пъти в годината, по време на велики празници: 2 пъти през католическия празник на тялото и кръвта Христови; в деня на освещаването на катедралата (23 април);  Новогодишната нощ. Най-продължителният, 10-минутен звън, отбелязва смъртта и интронизацията на папата или Виенския архиепископ.

В наоса на катедрала са погребани Рудолф IV Австрийски (херцог на Австрия – строител на катедралата, поч. през 1365 г.), Фридрих III (поч. 1493 г.), Евгений Савойски (поч. 1736 г.). В херцогската крипта са погребани 72-ма от членовете на династията Хабсбурги.

Катедралата може да бъде разгледана безплатно от туристите. Изкачването на кулата и разходката в катакомбите е срещу заплащане.

Особено преди Коледа много хора търсят спокойствието и съзерцанието на катедралата „Свети Стефан”. Тук, по време на Коледните концерти, можете да избягате от суетата и предколедната суматоха. Особено някои вечери в катедралата ви приканват на празнична камерна музика с най-красивите коледни песни, умело интерпретирани от ансамбъл Harmonia Виена. Такива музикални събития ще има на 30 ноември /събота/ от 20:30 часа; на 1 декември /неделя/ от 22:00 часа, на 4 декември /сряда/ от 23:59 часа. В програмата са избрани произведения от различни епохи на Моцарт, Бах, Шуберт и Хендел.

Виена ви очаква, а ние сме на ваше разположение!

Team Vietransfers Austria Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.

+43 676 879 94 1800

+43 676 879 61 1395

Автор: Агенция за PR и HR „Алдор”

Дори Луи ХIV е предпочитал Гауда

Производството на сирене е започнало 8 хиляди години преди Христа, когато се появяват първите домашни овце. Така се предполага, макар първите археологически доказателства за производство на сирене да са открити при разкопки в Египет и датират от около 2 хил. г. пр. н. е. В Древен Египет сиренето било изключително солено, за да издържи на горещия и сух климат, докато в Европа географските ширини позволявали да се направят различни видове.
Днес първенството си оспорват Италия, Англия, Швейцария и Холандия, които са в постоянна конкуренция за най-добро сирене в света.
Холандия е нашият фаворит сега, защото имаме възможност да дегустираме намясто.

Препоръчват ни Гауда – едно от най-старите сирена. Счита се, че се произвежда от 1184 г. Името му произлиза от град Гауда, близо до Ротердам.
Традиционното холандско твърдо сирене с 40-48% масленост. Когато престои, Гауда запазва сладостта си, но вкусът става по остър, а пушената Гауда придобива мускатен привкус. Младото сирене Гауда обикновено е в червена обвивка, отлежалото има жълта, а пушеното – кафява или черна.
Има и трапезно, и десертно сирене. Младото сирене Гауда върви с круши, пъпеши, кайсии и череши. Старото е по-подходящо за ябълки, ядки и черен хляб.

Подходящи вина са шардоне, мерло, шира, зинфандел и гевюрцтраминер.
Твърди се дори, че самият френски крал Луи XIV е бил любител на това сирене.
Едамер или Едам е друг вид холандско сирене, произведено от краве мляко. То става популярно още през ХІV – XVIIІ век с това, че издържало продължително време и било удобна храна при пътуване.
Според някои легенди на холандските кораби ползвали питите като снаряди за корабните оръдия. Вярно или не, но е факт, че Едамер е твърдо и с различна по обем кръгла форма, наподобяваща снаряд.
В миналото сиренето се е правело в специални дървени форми, които пък често били ползвани като шлемове от местното население по време на войни и бунтове. Благодарение на този факт холандците били наричани от своите противници „сиреняви глави".
Най-познати са сирената с ярко-червената, оранжева или жълта восъчна кора на питите. Черната восъчна кора означава, че сиренето е зряло поне 17 седмици. Вътрешността му е гладка, с бледо-жълт цвят.
Вкусът на сиренето е леко орехов, а ароматът се усилва с узряването. Младият Едамер е мек, леко сладък и ароматен. Зрелият е твърд, по-сух и солен, със силен вкус и аромат, подходящ и за настъргване. За най-добро се смята сиренето, зряло около година и половина.
От ХІХ век Едамер не се прави от пълномаслено, а от частично обезмаслено мляко. Сиренето има по-ниско съдържание на мазнини (40%) в сравнение със сиренето Гауда (48%).

В 100 грама сирене Едамер се съдържат мазнини 27.8 g, въглехидрати 1.43 g, белтъчини 24.99 g.
Във Франция се прави също вариант на Eдамер в двоен размер, под името сирене Мимолет.
В Холандия сиренето се продава без восъчно покритие, но ако се купува от туристи и ще се транспортира на разстояние, допълнителната защита с восъчно покритие е необходима.
В холандското сирене се съдържат още:
Витамини – А, РР, В1, В2, В6, В9, В12, С, Е, РР (ниацинов еквивалент).
Макроелементи – калций, магнезий, натрий, калий, фосфор
Микроелементи – желязо, цинк, мед, манган
Изтънчените кулинари съчетават Едам с бели вина Ризлинг и Шардоне и с тъмна бира.
В Амстердам има дори Музей на сиренето, където са изложени всички разновидности на традиционните холандски сирена Gouda и Edam, които посетителите дори могат да дегустират. С бонус от различни видове горчица и сладка.
От музея също можете да си тръгнете с покупка – сирена и подаръчни комплекти в най-голямо разнообразие.


Обадете ни се, не само ще споделим с вас, но можем и да ви помогнем, ако решите да си направите кулинарно пътешествие.
Team Vietransfers Austria Този имейл адрес е защитен от спам ботове. Трябва да имате пусната JavaScript поддръжка, за да го видите.
+43 676 879 94 1800
+43 676 879 61 1395
Автор: Агенция за PR и HR „Алдор"

Vietransfers Austria
Filip Filipov
Zur Spinnerin 1/5/537,
1100 Wien

www.vietransfers.at
office@vietransfers.at
+43 676879941800

Bank: Erste Bank
IBAN: AT96 2011 1300 3202 9823
BIC: GIBAATWWXXX
Steuer Nr.04-225/1959-00
UID: ATU6214 9749

+43 676 879 94 1800 - Филип

+43 676 879 61 1395 - Надя

office@vietransfers.at

Нагоре
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com